venerdì, 18 novembre 2011 14:50Imprese alimentari: la scelta del laboratorio di analisiPosted by settore agro-alimentare
Non solo le imprese alimentari ma anche i laboratori che effettuano analisi ai fini dell’autocontrollo sono soggetti ad un vincolo, stabilito dal legislatore nazionale come garanzia della sicurezza alimentare....
giovedì, 03 novembre 2011 18:24Legionella: normativa e modalità operativePosted by Settore Ambientale
La normativa in vigore sulla prevenzione della legionellosi stabilisce i siti in cui effettuare i prelievi di acqua per la ricerca di Legionella e gli eventuali interventi da eseguire in base alla concentrazione di microrganismi....